Restauracja Joker istnieje już na kulinarnej mapie Tychów prawie od 30 lat! Wszystkim naszym Klientom dziękujemy za zaufanie
W przyjaznych wnętrzach restauracji serwujemy dla Państwa dania zarówno kuchni polskiej, jak i europejskiej. Nasi kucharze dbają o to, aby posiłki były nie tylko smaczne, ale również zdrowe i wykwintnie podane. Zapraszamy na wyśmienity lunch w przerwie w pracy, wykwintny obiad z rodziną lub romantyczny wieczór na letnim tarasie przy lampce wina.




PRZYSTAWKI
Tatar
z suszonych
pomidorów
27 złTatar z suszonych pomidorów (120g),
owoc kapara, maślana brioche
Śledź korzenny
26 złŚledź korzenny (100g) w kremowym
sosie musztardowym, oliwa pietruszkowa,
maślana brioche
Gravlax
40 złŁosoś marynowany (90g)
w miodowo-musztardowej glazurze,
rukola
maślana brioche
Krewetki na
gorącym żeliwie
53 złKrewetki smażone (120g) na maśle
czosnkowym podane na gorącym
żeliwie
maślana brioche
Boczniak w panko
31 złChrupiący boczniak w panko (100g),
majonez truflowy, mix sałat z pomidorkami
koktajlowymi w sosie vinaigrette
Tatar wołowy*
49 złKlasyczny tatar z polędwicy wołowej (130g)
- pikle, musztarda, żółtko, cebula,
pieczywo
* zapytaj o dostępność
DANIA Z DROBIU
Pierś z gęsi
74 złWolno pieczona pierś z gęsi (190g) z cydrem
i jabłkami, ziemniaki opiekane
z ziołami,
colesław z kapusty czerwonej z granatem
Udko z kaczki
58 złUdko z kaczki pieczone (150g) w aromacie
pomarańczy, kluski śląskie, buraki,
żurawina z jabłkiem
Pierś z kurczaka
grillowana
49 złPierś z kurczaka z grilla (150g),
frytki steakhouse, warzywa z grilla, parmezan,
oliwa czosnkowo- ziołowa
Kurczak w cieście
francuskim
54 złPierś z kurczaka z mozzarellą i szynką wędzoną
w cieście francuskim (250g)
frytki steakhouse,
mix sałat z pomidorkami koktajlowymi
w sosie vinaigrette
Kotlet De Vollaile
51 złKlasyczny De Vollaile z masłem (150g),
frytki steakhouse, surówka z białej kapusty
Niepowtarzalne doświadczenia kulinarne
Z miłości do jedzenia z szacunku dla tradycji
Roman Szyja








